И хлеба не надо. Пеку пышные лепёшки к завтраку за 5 минут на сковороде - «Своими руками» » Своими Руками.
Macduff
Опубликовано: 00:01, 22 июнь 2022
Сделай сам

И хлеба не надо. Пеку пышные лепёшки к завтраку за 5 минут на сковороде - «Своими руками»

И хлеба не надо. Пеку пышные лепёшки к завтраку за 5 минут на сковороде - «Своими руками»

Не покупайте магазинный хлеб — испеките своим домочадцам вкусные, аппетитные, пышные лепёшки на сковороде, без духовки. Подавайте их ещё горячими — так они будут максимально вкусными!




И хлеба не надо. Пеку пышные лепёшки к завтраку за 5 минут на сковороде - «Своими руками»

Ингредиенты:



  • 2 стакана теплой воды (400 мл);

  • 1 стакан тёплого молока (200 мл);

  • 1/2 стакана растительного масла (90 мл);

  • 2 ст. л. сахара (40 гр.);

  • 1 ст. л. сухих дрожжей (10 гр.);

  • 1 ч. л. соли (8 гр.);

  • 7 стаканов муки (840 гр.);

  • 200 гр. сливочного масла.


В воду, молоко и растительное масло всыпьте сахар, соль и дрожжи, перемешайте. Сюда же просейте муку, замесите мягкое тесто. Накройте полотенцем или пищевой плёнкой и оставьте на 45 минут, чтобы тесто увеличилось в 2-3 раза.




Тесто обомните, разделите на 18 частей. На каждую часть распределите по кусочку сливочного масла из 200 гр. Оставьте на 5-10 минут, чтобы масло размягчилось.




Теперь пальцами сплющите немного шарик теста, заодно распределив по нему мягкое масло. Сделайте «горки» из 3 кусочков теста. Оставьте ещё на 5 минут.




Теперь пальцами хорошо расплющите все три лепёшки сразу. Края подверните в центр, соедините. Из 3 маленьких лепёшек получится 1 большая, пышная и слоистая. Повторите так со всеми «горками» лепёшек. Оставьте ещё на 5 минут.




Пальцами растяните получившуюся большую лепёшку из трёх маленьких. Переложите на горячую сковороду. Пеките по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.



Готовые лепёшки очень аппетитные, вкусные, ароматные, пышные и слоистые!




Не покупайте магазинный хлеб — испеките своим домочадцам вкусные, аппетитные, пышные лепёшки на сковороде, без духовки. Подавайте их ещё горячими — так они будут максимально вкусными! Ингредиенты: 2 стакана теплой воды (400 мл); 1 стакан тёплого молока (200 мл); 1/2 стакана растительного масла (90 мл); 2 ст. л. сахара (40 гр.); 1 ст. л. сухих дрожжей (10 гр.); 1 ч. л. соли (8 гр.); 7 стаканов муки (840 гр.); 200 гр. сливочного масла. В воду, молоко и растительное масло всыпьте сахар, соль и дрожжи, перемешайте. Сюда же просейте муку, замесите мягкое тесто. Накройте полотенцем или пищевой плёнкой и оставьте на 45 минут, чтобы тесто увеличилось в 2-3 раза. Тесто обомните, разделите на 18 частей. На каждую часть распределите по кусочку сливочного масла из 200 гр. Оставьте на 5-10 минут, чтобы масло размягчилось. Теперь пальцами сплющите немного шарик теста, заодно распределив по нему мягкое масло. Сделайте «горки» из 3 кусочков теста. Оставьте ещё на 5 минут. Теперь пальцами хорошо расплющите все три лепёшки сразу. Края подверните в центр, соедините. Из 3 маленьких лепёшек получится 1 большая, пышная и слоистая. Повторите так со всеми «горками» лепёшек. Оставьте ещё на 5 минут. Пальцами растяните получившуюся большую лепёшку из трёх маленьких. Переложите на горячую сковороду. Пеките по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки. Готовые лепёшки очень аппетитные, вкусные, ароматные, пышные и слоистые!
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (0)

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика