Уплетают за обе щёки! Кефирные лепёшки без дрожжей, готовятся за минуты - «Своими руками» » Своими Руками.
Павел
Опубликовано: 00:01, 06 июль 2024
Сделай сам

Уплетают за обе щёки! Кефирные лепёшки без дрожжей, готовятся за минуты - «Своими руками»

Уплетают за обе щёки! Кефирные лепёшки без дрожжей, готовятся за минуты - «Своими руками»

Вкуснейшие лепёшки, которые так просто приготовить! Не нужна ни духовка, ни дрожжи. Тесто очень быстро готовится, за считанные минуты. Начинка беспроигрышная — картофель и сыр — нравится всем, кто пробует! Чудесный рецепт быстрых лепёшек, которые пекутся прямо в сковороде. Гарантируем: они улетят со стола быстрее, чем готовились!



Уплетают за обе щёки! Кефирные лепёшки без дрожжей, готовятся за минуты - «Своими руками»
Бухарская Кухня/youtube

Кефирное тесто


Всегда получается и безо всяких дрожжей! На кефирном тесте лепёшки можно испечь прямо в сковороде.


Ингредиенты:



  • 150 мл кефира;

  • 0,5 ч. л. соды;

  • 1 ч. л. соли;

  • 2 ч. л. сахара;

  • 30 мл растительного масла;

  • 300 г муки.


В кефир всыпьте соду, перемешайте. Добавьте соль, сахар и масло. Просейте муку. Замесите мягкое тесто. Прикройте плёнкой и оставьте отдохнуть, пока готовите начинку.


Бухарская Кухня/youtube

Начинка для лепёшек


Вы можете подобрать начинку под собственный вкус. Однако сочетание ниже — всегда удачно и беспроигрышно!


Ингредиенты:



  • 700 г картофеля;

  • 1 ч. л. соли;

  • 180 г адыгейского сыра;

  • 200 г твёрдого сыра;

  • зелень по вкусу.


Сварите картофель, сделайте пюре. Посолите, добавьте натёртый сыр и мелко порезанную зелень.


Бухарская Кухня/youtube

Слепите из начинки 4 шарика одинакового размера. Начинка готова!


Бухарская Кухня/youtube

Приготовление лепёшек


Разделите тесто на 4 части. Каждую раскатайте в пласт. Положите по шарику начинки, защипните края, переверните.


Бухарская Кухня/youtube

Раскатайте скалкой. Размер должен примерно соответствовать сковороде.


Бухарская Кухня/youtube

Обжаривайте без масла с обеих сторон на среднем огне до золотой корочки. По желанию смажьте готовые лепёшки сливочным маслом.


Бухарская Кухня/youtube

Это обалденно вкусно и невероятно просто приготовить! Замечательные кефирные лепёшки с картофелем и сыром.


Вкуснейшие лепёшки, которые так просто приготовить! Не нужна ни духовка, ни дрожжи. Тесто очень быстро готовится, за считанные минуты. Начинка беспроигрышная — картофель и сыр — нравится всем, кто пробует! Чудесный рецепт быстрых лепёшек, которые пекутся прямо в сковороде. Гарантируем: они улетят со стола быстрее, чем готовились! Бухарская Кухня/youtube Кефирное тесто Всегда получается и безо всяких дрожжей! На кефирном тесте лепёшки можно испечь прямо в сковороде. Ингредиенты: 150 мл кефира; 0,5 ч. л. соды; 1 ч. л. соли; 2 ч. л. сахара; 30 мл растительного масла; 300 г муки. В кефир всыпьте соду, перемешайте. Добавьте соль, сахар и масло. Просейте муку. Замесите мягкое тесто. Прикройте плёнкой и оставьте отдохнуть, пока готовите начинку. Бухарская Кухня/youtube Начинка для лепёшек Вы можете подобрать начинку под собственный вкус. Однако сочетание ниже — всегда удачно и беспроигрышно! Ингредиенты: 700 г картофеля; 1 ч. л. соли; 180 г адыгейского сыра; 200 г твёрдого сыра; зелень по вкусу. Сварите картофель, сделайте пюре. Посолите, добавьте натёртый сыр и мелко порезанную зелень. Бухарская Кухня/youtube Слепите из начинки 4 шарика одинакового размера. Начинка готова! Бухарская Кухня/youtube Приготовление лепёшек Разделите тесто на 4 части. Каждую раскатайте в пласт. Положите по шарику начинки, защипните края, переверните. Бухарская Кухня/youtube Раскатайте скалкой. Размер должен примерно соответствовать сковороде. Бухарская Кухня/youtube Обжаривайте без масла с обеих сторон на среднем огне до золотой корочки. По желанию смажьте готовые лепёшки сливочным маслом. Бухарская Кухня/youtube Это обалденно вкусно и невероятно просто приготовить! Замечательные кефирные лепёшки с картофелем и сыром.
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (0)

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика