Кабачки: выращивание и уход в открытом грунте - «Сад и огород»

Трудно себе представить дачу современного человека без нескольких разлогих кустов кабачков. Эта популярная овощная культура цениться легкостью усвоения и универсальностью в применении — ее жарят, тушат, консервируют. Конечно же, лучшие блюда можно приготовить только из свежесорванных овощей с собственных грядок. Эта статья будет вам полезна, если вас постигло безудержное желание иметь на своем участке завидные кабачки — выращивание и уход в открытом грунте в этом случае требует знания некоторых важных особенностей. Вырастить кабачки на своей даче возможно двумя способами: • заранее подготовить рассаду, • сеять сразу в открытый грунт. Первый вариант требует меньше усилий, но уступает второму в возможности раньше получить урожай и в обилии плодов. Выращивание рассады кабачков В закрытый грунт семена сажают во второй половине апреля или в мае. Правильный уход за сеянцами включает применение таких советов: • лучше всего выращивать ростки в торфяных горшках; • оптимальный размер каждой емкости – 10х10 см; • семена на 20 минут замачивают в растворе марганцовки или стимуляторе роста, затем промывают и заворачивают в мокрую ткань, а после появления 0,5-сантиметровых ростков высаживают; • глубина углубления должна быть два или три сантиметра; Размер горшков — 10х10 см • в каждую отдельную емкость помещают по одному или два семечка; • сеянцам следует обеспечить хороший доступ солнечного света; • до прорастания горшочки нужно накрыть полиэтиленом; • температура воздуха должна быть около 20?С; • уход включает умеренный полив нехолодной водой приблизительно раз в неделю; • на десятый и двадцатый день выращивания можно произвести подкормку; • через месяц после прорастания рассада готова к высадке на открытое место. Посадка кабачков в открытый грунт Подходящий участок Кабачки очень требовательны к тому, в каком грунте их будут выращивать. Особенно важно учесть такие моменты: • участок должен быть открытым солнечному свету, • кислотность земли должна быть нейтральной, • почву следует хорошо удобрить (часто используют перегной), • положительные результаты принесет добавление опилок, • если на участке земли в прошлом году росли бобы, корнеплоды или капуста любого сорта – это отличное место для кабачков. Кабачки любят плодородную почву Читайте также: Список лучших сортов томата для посадки в открытом грунте Посадка кабачков сразу в открытый грунт Как и перед посадкой в торфяные горшки, перед тем как сеять на открытую площадь земли семена также необходимо до получаса продержать в растворе марганцовки или стимуляторе роста. Затем промыть и прорастить в тряпочке. Семена с полусантиметровым ростком можно высаживать в грунт под открытым небом, со строгим соблюдением следующих условий: • выращивание можно начинать только если столбик градусника не опускается ниже 12?С, • углубляют семена на 3 см, • между соседними ростками оставляют не менее полуметра, • в каждую ямку помещают два или три семечка, • можно добавить в каждую лунку горсть перегноя и золы, • поверхность земли после посадки мульчируют, • после появления первого листочка сеянцы аккуратно прореживают, оставляя один самый крепкий. Посадка рассады Главные особенности посадки рассады, выращенной в тепличных условиях, на открытое место таковы: • посадку осуществляют ранним утром или вечером, • на одном квадратном метре грунта должно располагаться не более трех лунок, • на дно каждой лунки желательно насыпать удобрение, • росток высаживают вместе с комом земли и поливают, • спустя день осуществляют рыхление почвы. Основы правильного ухода за кабачками Чтобы вырастить такие кусты кабачков, которыми можно было бы гордиться, и получить с них максимальный урожай, важно обеспечить каждому ростку правильный уход, который заключается в таких мероприятиях: • Полив. До плодоношения под каждый куст кабачков льют около двух литров воды один раз в неделю. Во время развития плодов увлажнение почвы проводят каждые три дня, а затем постепенно сокращают полив, прекращая его полностью за неделю до снятия плодов. • Подкормка. Кабачки, растущие под открытым солнцем, нуждаются в постоянной подкормке. Правильный уход подразумевает частое удобрение грунта (можно даже раз в неделю). • Обрезка. Полезным мероприятием при выращивании этой востребованной культуры может стать обрезка нескольких листочков в центре куста при цветении. Это поспособствует опылению и хорошей завязи. • Опыление. Если погода не позволяет насекомым осуществлять сбор пыльцы, роль опылителя можно взять на себя. Для этого одним мужским цветком следует потереть центры трех или четырех женских. • Другие нюансы ухода. Естественно, сорняки вокруг растения нужно удалять, а почву рыхлить. С болезнями и вредителями следует вовремя производить борьбу с помощью специальных препаратов. Урожай нужно собирать вовремя (2 раза в неделю) не только из-за утолщения кожуры и увеличения семечек, но и из-за того, что это необходимо для хорошего развития новых завязей. Важно вовремя собирать плоды Все приведенные выше советы помогут даже неопытному дачнику получить настоящее удовлетворение, созерцая на своих грядках красивые и очень полезные кабачки. Выращивание и уход в открытом грунте за ними требует определенных физических и временных затрат, но результат того стоит.