Выращивание рассады базилика: когда лучше сажать и как ухаживать - «Сад и огород»

В Индии базилик считается священным растением. Жители большинства других стран мира не разделяют этого мнения, но ценят вкусовые и лечебные свойства этого растения. Обилие эфирных масел в составе базилика придают ему изысканный аромат, который в зависимости от сорта имеет нотки корицы, лимона, лавра, гвоздики или чая. Базилик принято добавлять в салаты, соусы, мясные, рыбные или овощные блюда. Наслаждаясь его вкусом, можно одновременно укрепить иммунитет и вывести из организма токсины. Большинство дачников, которые без ума от базилика, не желают ждать конца июля, чтобы порадовать себя и своих домочадцев любимой приправой с собственной грядки, а также сделать заготовки на зиму. Поэтому в выращивании этого растения большую популярность приобрел рассадный метод. Когда сажать базилик на рассаду и как создать ему подходящие условия для полноценного развития, будет рассмотрено ниже. Когда и как сажать семена базилика для раннего урожая Кроме раннего урожая, плюсом выращивания рассады является возможность собрать посевной материал на следующий год. Так как базилик – очень теплолюбивое растение, то сажать в открытый грунт его можно только при стабильной плюсовой температуре воздуха, а уже с первыми осенними заморозками растение пропадает. Из-за этого в некоторых случаях семена не успевают полностью вызреть. Итак, разберем основные вопросы, которые обычно возникают у тех, кто выращивает рассаду базилика впервые. Когда сажать семена базилика? Чтобы как можно раньше получить урожай этой изысканной специи и иметь возможность собрать полностью вызревшие семена, не следует затягивать с посадкой. Осуществлять эту процедуру следует уже в конце марта или начале апреля. Эти рекомендованные сроки установлены из расчета, что в открытый грунт должна высаживаться двухмесячная рассада. В зависимости от региона они могут меняться. Например, если в определенной климатической зоне холодная погода может сохраняться вплоть до июня, то и пересаживать рассаду и сажать семена нужно несколько позже. Семена базилика Читайте также: Болезни рассады томатов: описание, фото и лечение Как подготовить субстрат для выращивания рассады базилика? Субстрат для выращивания рассады базилика можно приобрести двумя способами: 1) Купить в ближайшем цветочном магазине готовую смесь для рассады. 2) Самостоятельно приготовить смесь из равного количества торфа, перегноя и садовой земли (можно добавить еще немного песка). При втором варианте получившийся субстрат необходимо обеззаразить, выбрав один из способов: • тщательный полив кипятком, • полив раствором марганцовки, • прожаривание в духовке не менее получаса. Базилик очень требователен к питательности грунта, поэтому перед посадкой семян субстрат в контейнере желательно подкормить комплексным удобрением. Как правильно сажать семена базилика? Для посадки базилика необходимо подобрать неглубокую емкость, если планируете сажать сразу несколько сортов — используйте кассеты. Засыпав подготовленный субстрат в контейнер, слегка уплотните, а затем увлажните его. Семена рассейте максимально равномерно, после чего присыпьте их слоем почвы не более 1 см и хорошо полейте. Накрыв контейнер пленкой или стеклом, разместите его в достаточно теплом (20-25?С) и светлом месте. Всходов придется ждать около 10 дней. Как только появятся росточки, укрытие можно смело снимать. Посадка в кассеты позволяет разделить сорта базилика Как ухаживать за рассадой базилика Температура воздуха для полноценного развития рассады должна быть в пределах от 16 до 20?С. Крайне важна хорошая освещенность. Поливать молодые росточки нужно регулярно, но умеренно, используя воду исключительно комнатной температуры. Пикировку производят при появлении первых двух настоящих листочков. Очень важно использовать емкости, которые позволят высадить рассаду в открытый грунт вместе с цельным земляным комом. Их можно заполнить таким же субстратом, в какой вы сажали семена, но желательно добавить в него немного золы и минерального удобрения. Сеянцы нужно пересаживать крайне аккуратно, не повреждая корней и не углубляя в почву больше прежнего. По завершении посадки полейте рассаду. Пикировку производят при появлении на рассаде двух листочков Прищипывать рассаду для развития боковых побегов нужно через 2-3 недели после появления всходов. Аккуратно срежьте верхушку, оставив на стволе 6, 7 или 8 листочков. Закаливание нужно начинать за две недели до того, как придет пора сажать базилик в открытый грунт. При этом важно, чтобы температура за окном не была ниже 5?С. Высаживать рассаду базилика нужно на освещаемый не менее 8 часов в сутки участок, с легкой удобренной почвой, вместе с земляным комом. Между рядами сохраняйте расстояние 30 см, между кустами в ряду — 25 см. Базилик можно назвать одной из самых ароматных приправ, но его никак не назовешь неприхотливым растением. Его выращивание не будет иметь успеха без качественного удобрения почвы, своевременного полива, подходящего температурного режима и достаточного количества солнечного света. Чтобы иметь хороший урожай, важно знать, когда сажать базилик на рассаду, как за ним ухаживать до высадки под открытое небо и после этого.