Вкусный молочный десерт родом из детства. Густой и молочный, как мама готовила - «Своими руками»
![Вкусный молочный десерт родом из детства. Густой и молочный, как мама готовила - «Своими руками»](/uploads/posts/2022-03/vkusnyj-molochnyj-desert-rodom-iz-detstva-gustoj-i-molochnyj-kak-mama-gotovila-svoimi-rukami-1.jpg)
Приготовьте простой, но очень вкусный молочный десерт — такой же, как когда-то готовила мама или бабушка. Это густой молочный коктейль, но с добавлением кофе — оригинально и аппетитно!
![Вкусный молочный десерт родом из детства. Густой и молочный, как мама готовила - «Своими руками»](/uploads/posts/2022-03/vkusnyj-molochnyj-desert-rodom-iz-detstva-gustoj-i-molochnyj-kak-mama-gotovila-svoimi-rukami-1.jpg)
Ингредиенты:
- молоко — 500 мл.;
- сахар — 100 гр.;
- 3 ст. л. кукурузного крахмала;
- вода — 100 мл;
- 4 ст. л. растворимого кофе;
- 2 ст. л. горячей воды;
- 2 ст. л. сахара;
- бисквитное печенье.
В молоко всыпьте 100 гр. сахара, поставьте на плиту. Отдельно смешайте 2 ст. л. кофе с 50 мл воды, перелейте к молоку.
![](/uploads/posts/2022-03/vkusnyj-molochnyj-desert-rodom-iz-detstva-gustoj-i-molochnyj-kak-mama-gotovila-svoimi-rukami-2.jpg)
В ещё 50 мл. воды растворите 3 ст. л. крахмала, чтобы не было комочков. Перелейте к молочно-кофейной смеси. Прокипятите, чтобы смесь загустела, выключите.
![](/uploads/posts/2022-03/vkusnyj-molochnyj-desert-rodom-iz-detstva-gustoj-i-molochnyj-kak-mama-gotovila-svoimi-rukami-3.jpg)
На дно креманок положите по одному печенью. Сверху разлейте молочный десерт. Отправьте в холодильник на час.
![](/uploads/posts/2022-03/vkusnyj-molochnyj-desert-rodom-iz-detstva-gustoj-i-molochnyj-kak-mama-gotovila-svoimi-rukami-4.jpg)
Для шапочки взбейте миксером 2 ст. л. кофе, 2 ст. л. горячей воды и 2 ст. л. сахара.
![](/uploads/posts/2022-03/vkusnyj-molochnyj-desert-rodom-iz-detstva-gustoj-i-molochnyj-kak-mama-gotovila-svoimi-rukami-5.jpg)
Взбивайте, пока смесь не поменяет цвет и текстуру на кремовую.
![](/uploads/posts/2022-03/vkusnyj-molochnyj-desert-rodom-iz-detstva-gustoj-i-molochnyj-kak-mama-gotovila-svoimi-rukami-6.jpg)
Распределите крем поверх десерта. Можно подавать! Оригинальный молочно-кофейный вкус лёгкого десерта.
![](/uploads/posts/2022-03/vkusnyj-molochnyj-desert-rodom-iz-detstva-gustoj-i-molochnyj-kak-mama-gotovila-svoimi-rukami-7.jpg)
![Молочный десерт с какао - «Рецепты Советы»](/uploads/posts/2020-09/medium/molochnyj-desert-s-kakao-recepty-sovety-1.jpg)
![Мусс Кисельно-творожный. Как приготовить вкусный десерт. - «Рецепты Советы»](/uploads/posts/2020-09/medium/muss-kiselno-tvorozhnyj-kak-prigotovit-vkusnyj-desert-recepty-sovety-1.jpg)
![Божественное пирожное как пломбир из детства — целый килограмм счастья - «Своими руками»](/uploads/posts/2021-06/bozhestvennoe-pirozhnoe-kak-plombir-iz-detstva-celyj-kilogramm-schastja-svoimi-rukami-1.jpg)
![Вкусняшка к чаю на скорую руку, без яиц и муки — индийский десерт бурфи - «Рецепты советы»](/uploads/posts/2021-10/vkusnjashka-k-chaju-na-skoruju-ruku-bez-jaic-i-muki-indijskij-desert-burfi-recepty-sovety-1.jpg)
![Превратите молоко в необычный тягучий десерт быстро и просто - «Рецепты советы»](/uploads/posts/2021-03/prevratite-moloko-v-neobychnyj-tjaguchij-desert-bystro-i-prosto-recepty-sovety-1.jpg)