Как использовать метод Митлайдера, выращивая овощи на небольшой территории? - «Сад и огород»
Выращиванием овощей, фруктов и ягод на собственном участке занимаются многие российские семьи. Но не у всех имеется достаточно большой по площади дачный участок, на котором можно разместить и необходимые постройки и грядки для выращивания овощей. Чаще всего площадь территории составляет пресловутые шесть соток, доставшиеся как наследство прошедшей эпохи. Но обеспечить свою семью вкусными и полезными овощами и фруктами не только желание, но и к какой-то мере необходимость, исходя из современных цен и не всегда качественных продуктов. Мы предлагаем вам рассмотрите метод Митлайдера: овощеводство на малых площадях. Что это за метод? Как его использовать?
Овощеводство по Митлайдеру – с чего начинать?
Обычно на дачных участках сооружают широкие грядки с узкими проходами. Но это не только требует большого пространства, но и не совсем удобно в обработке. И все чаще дачники стали применять метод Митлайдера, благодаря которому можно получить обильный урожай на небольших площадях, рационально используя земельный участок. Этот способ стал применяться в России чуть более 10 лет назад.
Овощеводство по Митлайдеру – это способ вырастить овощи на узких грядках, при этом, желательно, чтобы был ровный участок. К основным принципам, которые необходимо знать при использовании данного метода относятся:
- Грядки. Грядки в ширину грядки должны составлять не более 45 сантиметров, при этом размер пространства между ними — в два раза больше. По длине грядки могут быть любого размера. Грядки формируются перед посадкой, но не заранее. Многие российские дачники сокращают расстояние проходов. Это можно сделать между посадками моркови, свеклы, редиски, петрушки, лука, укропа, оставив дорожки шириной не менее 50 сантиметров.
- Ограждения. Грядки располагаются на одном уровне с дорожками и отделяются от них ограждением. Не следует менять местами грядки и проходы между ними, дорожки не нужно перекапывать.
Удобрения. Перед посадкой на грядки нужно внести удобрение, состоящее из 100 (для рыхлой почвы) или 200 (для тяжелой) граммов известковой смеси (бор и кальций), из расчета на 1 погонный метр и перекопать. По системе Митлайдера – это смесь №1. Вместо нее можно использовать перегной, внося его одно ведро на метр. - Расположение. Обычно овощи высаживают на грядках в два ряда (редька, свекла, морковь, лук, фасоль), вдоль ограждений. Такие как, любые виды капусты, салат располагают в два ряда, но соблюдая шахматный порядок. Если растения крупные (томаты, кабачки, огурцы, тыква) сажают одним рядком.
Необходимо соблюдать правильное расстояние между овощами во время посадки, так как это сказывается на их дальнейшем росте и развитии. Подкормку производят минеральным удобрением, включающим в себя азотные, фосфорные, калийные, магниевые вещества и бор (смесь №2) еженедельно. Препарат вносится в количестве 60 грамм на один квадратный метр. Данную смесь можно не использовать, если весной внести большее количество перегноя. Кроме того, многие дачники отказываются от применения минеральных удобрений, заменяя их компостом, настоем золы, зеленых трав.
На грядках не рекомендуется рыхлить и поливать почву, только в случае необходимости. Но нужно избегать высыхания верхнего слоя. Полив рекомендуется производить только под корень растений. Такой способ не дает прогрессировать грибковым болезням и не способствует росту сорняков. Полив осуществляется в любое время в течение дня (не обязательно утром или вечером). Обязательно следует избавляться от сорняков, выдергивая их.
Если возникло желание испробовать метод Митлайдера: овощеводство на малых площадях, стоит начать с сооружения 1-2 грядок. При этом необходимо соблюдать перечисленные правила. Основной недостаток – это то, что метод предполагает наличие ровного, хорошо освещенного участка, что позволит собрать большой урожай, а это не всегда возможно.
Смотрите также видео: